Dès que je les ai vus sur le blog tenu par Hélène, ma cuisine du placard , j'ai su que je devais les essayer! hmmm des petites bouchées au cacao, du nutella, il n'en fallait pas plus pour réveiller la gourmande (très rarement endormie) en moi.
Je n'ai même pas eu le temps de faire de photo tellement ils ont vite été dévorés, mais j'ai le feu vert d'Hélène pour publier sa photo ;)
Je n'ai absolument rien changé à sa recette.
Pour une vingtaine de bouchées, il vous faudra:
- 125g de beurre
- 110g de farine
- 2cs de maïzena
- 2cs de cacao non sucré
- 2cs de sucre glace
- du nutella
Préchauffer le four th 6/7.
Faire fondre légèrement le beurre.
Ajouter la farine, la maïzena, le sucre glace et le cacao, en mélangeant à la cuillère à soupe entre chaque ajout, jusqu'à l'incorporation complète de chaque ingrédient.
Ajouter le beurre fondu.
A l'aide d'une poche à douille, ainsi que d'une douille cannelé, formé de tout petits palets, sur votre plaque du four, recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.
Enfourner pour 10 minutes.
Laisser refroidir sur une grille, puis mettre un peu de Nutella sur la moitié des palets, puis recouvrir des palets restants.
Dégustez! avec un café, c'est juste à se damner! yummi !
